星巴克上海首家非遺概念店非遺文化在百年里弄邂逅咖啡香氣

資迅| 2024-01-28| 0

原標(biāo)題：星巴克上海首家非遺概念店非遺文化在百年里弄邂逅咖啡香氣

(2022年12月9日，上海)上海首家、全國第二家非遺概念店——星巴克臻選上海慎余里非遺概念店于近期正式開業(yè)。這家全新的非遺門店坐落于擁有近百年歷史的民國海派石庫門建筑群慎余里，將咖啡醇香、海派文化和非遺概念三者融合，呈現(xiàn)別具一格的第三空間體驗。

一直以來，星巴克從未停止過對第三空間的探索與創(chuàng)新。心懷“社區(qū)向善”的美好愿景，飽含對中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的敬意，我們不僅將跨越時空的非遺之美融入第三空間，搭建起非遺文化與現(xiàn)代都市溝通的橋梁，更以創(chuàng)意打破時空界限，為咖啡文化注入創(chuàng)新與活力。

滬滇非遺之美綻放第三空間

作為蘇州河北岸精致的里弄代表，慎余里這一上海特有的石庫門建筑群，是構(gòu)筑上海海納百川文化性格的重要組成。在這樣一個海派風(fēng)情洋溢之地，上海首家非遺概念店融合滬、滇兩地特色非遺文化，讓非遺在傳承中綻放光彩，為顧客的星巴克體驗增添一抹非遺底蘊。

在設(shè)計師的巧妙鋪排下，上海非遺文化刺繡旗袍的精美，云南非遺文化鶴慶銀器、紅河錫器的粗獷，在非遺第三空間中得以傳承和交融。門店外，懸掛于墻上的星巴克塞壬Logo和石庫門特色木門的門把手，皆是云南紅河非遺匠人用錫鍛造而成。步入店內(nèi)，最為吸睛的是旗袍剪影主題墻“用星傳承”——以云南鶴慶銀器打造的星巴克臻選標(biāo)志與手工咖啡花刺繡，共同浮于石庫門經(jīng)典元素旗袍領(lǐng)的剪影上，畫面層次豐富，栩栩如生，煥新對于傳統(tǒng)非遺的印象。而門店伙伴們的制服上，特別點綴了以非遺工藝云南彝繡所制作的胸針，經(jīng)典旗袍盤扣與星巴克美人魚雙尾形象交相輝映，由北京星巴克公益基金會資助發(fā)起的“星繡未來”項目非遺傳承人段宛君及其合作社成員匠心縫制，于細節(jié)處向滬滇非遺文化致敬。

三幅濃墨重彩的旗袍綢緞畫則是非遺文化藝術(shù)具有打破時空力量的絕佳詮釋。商品墻一側(cè)的“將星注入”，細膩的筆觸勾勒出兩位裊裊的旗袍女郎，一古一今，典雅摩登，仿佛翩然穿越時間，將老上海的咖啡腔調(diào)一路傳承;而在客席區(qū)的“旗袍禮贊”，只見星巴克女神塞壬悠游自在地飛越空間，穿梭在上海極具辨識度的建筑群里，擁抱這座海納百川之城。

山海交融咖啡新文化

在非遺第三空間，咖啡文化同樣穿越時間、跨越地域，連接滬滇兩地風(fēng)情，碰撞出別樣的火花。虹吸壺是上海老克勒們早期接觸到的咖啡煮制方式之一，帶著濃濃的海派情懷。在慎余里這塊飽含上海歷史風(fēng)情之地，星巴克咖啡大師以劇場式虹吸咖啡的演繹，與顧客們分享上海咖啡的點滴歷史，讓石庫門的底蘊和星巴克咖啡文化相交融，吃出上海特有的咖啡“腔調(diào)”。

與此同時，山海攜手，滬滇同行。星巴克扎根云南10年，助力云南咖啡農(nóng)提升種植技術(shù)，種出高品質(zhì)的咖啡豆，將“最初的十英尺”與“最后的十英尺”，都匯聚在一杯咖啡中。來自云南大山里優(yōu)質(zhì)的咖啡豆，遇上滬上經(jīng)典咖啡煮制方式，展現(xiàn)獨特醇厚的咖啡之韻。

非遺傳承攜手同行

星巴克進入中國市場23年以來，始終秉承人文精神，滿懷回饋社會的無限熱忱。星巴克不斷探索和實踐非遺傳承的創(chuàng)新方式和應(yīng)用場景，讓經(jīng)典的非遺藝術(shù)“活”起來，讓更多的非遺文化走進市民的日常生活。與此同時，星巴克持續(xù)攜手公益伙伴，分別與中國婦女發(fā)展基金會、友成企業(yè)家鄉(xiāng)村發(fā)展基金會，先后發(fā)起“鄉(xiāng)村媽媽加速計劃”、“星繡未來”等公益項目，在助力傳承非遺文化的同時，賦能鄉(xiāng)村女性非遺傳承人及其合作社，以此過上更好的生活。

未來，慎余里非遺第三空間將不定期舉辦非遺文化體驗沙龍，邀請非遺產(chǎn)業(yè)匠人來到門店交流分享，讓市民有機會近距離欣賞和體驗非遺文化之美，為傳承和發(fā)揚非遺文化攜手同行。

未來，星巴克非遺概念店這一別具特色的第三空間也將繼續(xù)拓展足跡，堅持為更多顧客帶來超越期待的文化融合體驗。返回搜狐，查看更多

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