每年除夕,家家戶戶也必吃蕎麥饸饹,以象征“年經歲末,全家和(饸)樂(饹)”。2012年,無極饸饹制作技藝被列入河北省非物質文化遺產名錄。無極人在傳統手工制作蕎麥饸饹技藝的基礎上,不斷開發出新品種,將無極饸饹制作成各種禮品,暢銷全國各地。
2、石林乳餅——營養豐富,味道鮮美,食用方便,加之制作簡單,容易保存,深受很多人的喜愛。5、摩登粑粑——起源于老昆明“椒鹽餅”,味道非常可口,頗受眾多朋友們的青睞。與過橋米線都是云南最具特色的地方小吃。
東美香脯糕,又名東美糕,慶春糕。如今東美香脯糕的制作工藝除了保留傳統外,傳承人們也在實踐中不斷地與時俱進,嘗試創新,除了傳統蔥油口味之外,已發展出花生、芝麻、咸梅等不同口味的香脯糕。東美香脯糕制作技藝已入選福建省非物質文化遺產保護項目。
課堂上,石家莊學院注重將非遺技藝與現代設計理念深度融合,鼓勵學生設計開發既保留傳統韻味又契合現代需求的非遺作品,進一步激發學生的非遺傳承熱情。“當非遺走進生活,我越來越發現蘊含在傳統文化中的美。
關于征集市級非物質文化遺產項目的公告征集韶山市級非遺項目,旨在加強韶山非遺保護工作,促進傳統文化的傳承和發展,增強文化自信,為建設文化強國、紅色韶山貢獻力量。我們鼓勵各類具有韶山地域特色、民族特色和歷史價值的非遺項目積極申報。