今天又要說美食了 趕緊端個小板凳來坐到 我們今天要說的是 世界非遺美食 雖然我大中華料理沒有入圍 但作為資深吃貨 我們堅信 美食是無國界的 當(dāng)非遺和美食碰到一起 那至少都是千年的美味沉淀哦 作為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作 早就不只是食物本身 而是一系列的制作工藝
臨夏水粉絲條勻細(xì),純凈光亮,整齊柔韌,潔白透明,烹調(diào)時入水即軟,久煮不碎不糊,吃起來清嫩適口,爽滑耐嚼,風(fēng)味獨特。說到非遺 大家應(yīng)該都不陌生吧 全稱是非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 咱們國家是目前擁有 世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)數(shù)量最多的國家了 與美食相關(guān)的非遺中 還出現(xiàn)了我們家鄉(xiāng)的
@中國新聞網(wǎng) 香啊! 在小新的印象中, “非遺名錄”一直都是“高大上”的, 但這次,它變了。 6月10日, 第五批國家級非遺名錄公布, 迅速沖上熱搜, 原因無它, 僅僅因為這波名錄, 真香啊! 柳州螺螄粉、沙縣小吃、桂林米粉… 統(tǒng)統(tǒng)榜上有名! 連嗦粉的快樂都是
原標(biāo)題:萬州區(qū)累計建成各類非遺基地56個 萬州區(qū)累計建成各類非遺基地56個 市民觀看非遺展覽。向濤攝 近年來,萬州區(qū)高度重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)和發(fā)展,堅持傳承弘揚優(yōu)秀文化遺產(chǎn),深入挖掘其中的文化價值和社會價值,不斷完善保護(hù)機制,著力構(gòu)建傳承體系,讓非遺在新
8月24日,文化和旅游部非物質(zhì)文化遺產(chǎn)司司長王晨陽在中宣部“中國這十年”系列發(fā)布會上介紹,我國有著深厚豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源,目前,我國已有42個“非遺”項目被列入聯(lián)合國教科文組織非遺名錄、名冊,數(shù)量位居世界第一。 文化和旅游部副部長饒權(quán)表示,截至2021年
1月6日,江蘇衛(wèi)視大型非遺煥新紀(jì)實節(jié)目《新生萬物》將在江蘇衛(wèi)視進(jìn)行首播。為了讓國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)更好地被年輕人所了解,在發(fā)起人楊瀾的帶領(lǐng)下,節(jié)目探訪了11個非遺項目,以多維視角挖掘非遺“新”魅力。第一期節(jié)目中,楊瀾邀請文化老友、中國文物學(xué)會會長單霽翔來到揚州,
極目新聞記者 夏雨 隨著“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)成為最近的關(guān)注焦點之一。除了“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”,你知道還有哪些列入人類非遺代表作名錄的中國項目? 中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)
本文轉(zhuǎn)自:人民日報客戶端 韓海建 1月5日上午,在江西省上饒市余干縣洪家嘴鄉(xiāng)山下村衛(wèi)生室,上饒市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)優(yōu)秀代表性傳承人湯穎祥和父親湯超才正在指導(dǎo)群眾用藥,幫助群眾治療頸椎疼痛,敷上“湯氏射火膏藥”。 制作技藝歷經(jīng)130余年未斷層 “湯氏射火膏藥”傳統(tǒng)制
平報融媒記者常洪濤 通訊員喬新強 1月5日,在魯山縣城區(qū)建設(shè)街一處民居里,桌子上擺放著10多只花色各異、機靈可愛又呆萌的布藝兔,很是招人喜愛。 “我本來是做布老虎的,今年是兔年,前一陣子不少人打電話,問我能不能制作一些布兔子慶賀新春,我就根據(jù)小兔
(在習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想指引下——新時代新作為新篇章·習(xí)近平總書記關(guān)切事) 新魅力,新天地——非遺傳承發(fā)展觀察 新華社北京6月11日電 題:新魅力,新天地——非遺傳承發(fā)展觀察 新華社記者趙東輝、王學(xué)濤、陳志豪 一年一度的“文化和自然遺產(chǎn)日”來臨,全