【行業(yè)動(dòng)態(tài)】定西非遺為天水麻辣燙“上分”

資迅| 2024-11-06| 0

3月29日起，甘肅麻辣燙及特色美食大PK、甘肅文創(chuàng)特產(chǎn)市集展銷活動(dòng)在天水伏羲廟廣場(chǎng)啟動(dòng)。定西非遺搶抓熱點(diǎn)，攜好禮為天水麻辣燙“上分”。

在特色美食PK區(qū)，“臨洮大一鉆麻麩包子”成為眾人矚目的焦點(diǎn)。定西非遺美食麻麩包子展銷區(qū)前，臨洮花兒聲聲不斷、聲聲悠揚(yáng)，為現(xiàn)場(chǎng)的游客帶來了一場(chǎng)美輪美奐的聽覺盛宴。展銷區(qū)內(nèi)，廚師們?nèi)嗝妗{皮，將新鮮的麻麩餡兒巧妙地包入松軟的面皮中，每個(gè)步驟都猶如一場(chǎng)精彩的表演，吸引著游客們的目光。品嘗麻麩包子的游客們絡(luò)繹不絕，贊不絕口，品嘗美食的同時(shí)了解了這種定西非遺美食的制作技藝。

在文創(chuàng)非遺市集展銷區(qū)，唱花兒、吃寬粉、嘗點(diǎn)心、品罐罐茶、猜拳喝“靛坪大曲”，互動(dòng)體驗(yàn)現(xiàn)場(chǎng)反響熱烈，喝彩聲此起彼伏，吸引游客們駐足觀賞、品鑒……定西文旅奉上美食和文創(chuàng)產(chǎn)品，讓來訪游客在“大飽口福”的同時(shí)“大享眼福”，享受味蕾和精神上的雙重“盛宴”。

本次活動(dòng)以非遺加美食的方式助力天水麻辣燙，同時(shí)，以“天水麻辣燙”火爆出圈為契機(jī)，全面宣傳了定西非遺，提高定西非遺的知名度和美譽(yù)度，再次展現(xiàn)出了定西獨(dú)特的人文魅力與慷慨大氣。歡迎全國的寶貝們前來“藥都薯鄉(xiāng)·壯美定西”親身感受定西的“熱辣滾燙”。