廣東東莞非遺
東莞荔枝蜜釀造技藝
廣東省東莞市清溪鎮(zhèn)地處“東莞第一峰”銀瓶山南麓，水分、日照、地理緯度、種植土壤等都非常適合荔枝的生長，使得清溪成為東莞荔枝的主要產(chǎn)地之一。清溪是客家人聚居地，養(yǎng)蜂釀蜜的歷史由來已久，至今已有一千多年歷史，因得天獨厚的地理位置和良好的生態(tài)環(huán)境，“東莞荔枝蜜釀造技藝”在清溪鎮(zhèn)得到很好的傳承。
2018年，東莞荔枝蜜釀造技藝入選第七批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。
望牛墩七夕風(fēng)情文化節(jié)
七夕節(jié)在中國源遠(yuǎn)流長，傳承久遠(yuǎn)，是一個盛行于民間的傳統(tǒng)節(jié)日，東莞望牛墩更是有著“中國乞巧文化之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。每年的七夕節(jié)，望牛墩都會舉辦盛大的七夕文化活動，如七夕貢案展、七夕貢案制作評比、七夕祈福儀式、七夕主題攝影展、七夕燈會等，已經(jīng)成為望牛墩獨特的文化符號。
2007年，望牛墩七夕風(fēng)情文化節(jié)被列入廣東省第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項目。
鼓制作技藝
鼓制作技藝（石龍新昌鼓制作技藝），是廣東省第六批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一，所制成的新昌鼓具有鼓形飽滿、簡潔質(zhì)樸的特點，令人目不瑕接，賞心悅目，從而名傳千里。
2015年，鼓制作技藝（石龍新昌鼓制作技藝）被認(rèn)定為廣東省第六批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。
東莞荔枝節(jié)
東莞荔枝節(jié)是廣東省東莞市的文化節(jié)日，于每年六月至七月荔枝成熟之際舉辦，節(jié)日期間有大型文體活動，商貿(mào)活動等。每年蟬鳴荔熟的季節(jié)，荔枝產(chǎn)區(qū)都舉辦各種形式的荔枝節(jié)、荔枝品嘗會等活動，成為招商引資、聯(lián)絡(luò)鄉(xiāng)情的盛會。
觀音山廟會
新春佳節(jié)，觀音山廟會將首次融合傳統(tǒng)廟會的模式，推出新春迎福廟會，通過行彩橋、轉(zhuǎn)福運、舞麒麟、逛廟會等形式，讓市民游客在旅途中和家人相伴，賞花接福迎新年。
厚街臘腸制作技藝
厚街臘腸制作技藝是流傳于廣東東莞市一帶的傳統(tǒng)技藝。該技藝主要以豬肉為原料，經(jīng)過晾曬、風(fēng)干或烘烤等幾個工藝制作，用料嚴(yán)格，制作講究。通過其制作出的臘腸香氣濃郁，肉香味突出，享譽(yù)東南亞及港澳地區(qū)。
2010年，厚街臘腸制作技藝申報為東莞市第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。
2012年，厚街臘腸制作技藝為廣東省第四批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。
矮仔腸制作技藝
矮仔腸制作技藝是廣東省東莞市精湛的傳統(tǒng)技藝。它是在廣泛吸收、借鑒傳統(tǒng)廣式臘腸制作的基礎(chǔ)上形成的，在東莞高埗呂氏家族中已傳承四代。通過此技藝制作出的香腸油潤亮澤，香味醇厚滋潤，十分受人青睞。
2015年，矮仔腸制作技藝被認(rèn)定為廣東省第六批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。
相關(guān)推薦
蛋雕技藝在大學(xué)課堂煥新生：小眾非遺亦受“Z世代”追捧
而今，這一獨特的藝術(shù)形式已經(jīng)走進(jìn)了大學(xué)課堂，成為引領(lǐng)潮流的新風(fēng)尚。圖為11月29日，蘭州資源環(huán)境職業(yè)技術(shù)大學(xué)民族工藝學(xué)院大學(xué)生在一起學(xué)習(xí)蛋雕技藝。在大學(xué)校園里，蛋雕藝術(shù)以其獨特的魅力吸引著越來越多的學(xué)生。更多年輕人也開始學(xué)習(xí)和傳承這種小眾而
壤巴拉非遺藝術(shù)展首次亮相東莞，帶來藏式文化沉浸式體驗
2月12日，壤巴拉非遺藝術(shù)展在東莞市文化館正式開幕，展覽將持續(xù)至2月23日。作為“文化原鄉(xiāng)·福地壤塘——2025東莞行”系列活動之一，本次展覽是壤巴拉非遺傳習(xí)所歷年來在各地舉辦的文化交流展示的延續(xù)。
【西工非遺】（三）老雒陽面食制作技藝（漿面條）
漿面條由此成為中原地區(qū)特別是河洛一帶深受百姓喜愛的面食。洛陽漿面條簡稱“漿飯”，其核心元素是發(fā)酵而成的酸漿，上等的酸漿湯色乳白，稀稠均勻，酸度適中，口感幽香。漿面條有葷有素，做法多樣。老雒陽面食制作技藝是洛陽市市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
“老技藝”與“新玩法”碰撞出彩
全國多地依托文化館、非遺傳習(xí)所或在景區(qū)、街區(qū)等組織非遺市集、展演展示等活動，讓“老技藝”與“新玩法”碰撞出別樣精彩。在此舉辦的陜西省首屆“守藝人”傳統(tǒng)手工技藝非遺大展上，鳳翔木版年畫、安塞剪紙等55個三秦底蘊(yùn)濃郁的非遺項目集中亮相，為人們呈
“非遺傳承人”閆強(qiáng)：讓非遺技藝“活起來”
閆強(qiáng)表示，非遺技藝要守正創(chuàng)新，要傳承和保護(hù)的是文化，對于非遺技藝的形式、內(nèi)容的創(chuàng)新，并不會改變其本質(zhì)，非遺傳承人的使命就是要讓非遺從生活中來，再到生活中去。
